Description
Achetez votre cours dès maintenant et choisissez ensuite avec nous la date qui vous convient en fonction du programme ci-dessous (en raison de l’épidémie de COVID les dates proposées dans le programme sont susceptibles de changer)
| Date | Thème |
|---|---|
| 05 & 07 janvier | Fête des rois - La pâte feuilletée : le Pithiviers |
| 12 & 14 janvier | Un classique : la blanquette de veau |
| 19 & 21 janvier | Boulangerie |
| 26 & 28 janvier | Chandeleur : crêpes et blinis |
| 24 & 04 février | Voyage en Chine : Nems & nouilles sautées |
| 09 & 11 février | Les macarons |
| 02 & 04 mars | Voyage en Italie : les pâtes fraîches |
| 09 & 11 mars | Sushis sucrés et riz au lait |
| 16 & 18 mars | Petits choux : en salé ou sucré |
| 23 & 25 mars | Voyage en Argentine : les empanadas |
| 30 mars & 03 avril | Mousse et poissons en chocolat |
| 06 & 08 avril | Recette base poisson : comment lever un filet, waterzooi et tartare |
| 13 & 15 avril | Le fraisier |
| 04 & 06 mai | Voyage en Allemagne : la forêt noire |
| 18 & 20 mai | Fête des boulangers : la brioche |
| 25 & 27 mai | La cuisson : vapeur, four ou barbecue ? Quels effets sur les aliments. 3 recettes à base de porc, pomme de terre et courgette |
| 01 & 03 juin | Pâté végétal |
| 08 & 10 juin | Smoothie et milk shake |
| 15 & 17 juin | Tarte au citron meringuée |
| 22 & 24 juin | Glaces et cornet maison |
Il n’y a pas encore d’avis.